Una focaccia preparata da Paoletta sulla base di una ricetta di Paola Lazzari, che la racconta così: “La …
Video – Zeppole di San Giuseppe
Un video sulla preparazione di questo tipico dolce di San Giuseppe, preparate dal fratello di Antonia, in cui …
Crispelle di riso catanesi
Ricetta ed esecuzione di Carlo Sichel di quelli che sono i più classici dolci di San Giuseppe …
Un secondo piatto, tipicamente siciliano e molto semplice e veloce da preparare. Indispensabili, un buon formaggio non troppo …
Polpo alla Luciana
Il polpo alla luciana, un piatto tipico napoletano: ottimo per condire i vermicelli.
Un piatto preparato da Antonia per il contest, “le strade della mozzarella” 2013. Per 12 paccheri 12 …
Pastiera di grano
Uno dei più tipici e conosciuti dolci pasquali napoletani. La pasta frolla Questa, va preparata il giorno prima …
Pasta sfoglia
Ingredienti pastello: Farina forte (americana) gr 250 Farina per dolci “00” gr 250 Zucchero gr 5 Sale gr …