TARTE CON CAPRINO DEL CILENTO E ALBICOCCHE VESUVIANE
FEATURED

La Tarte con caprino del Cilento e albicocche vesuviane. Una friabile base di pasta brisèe cela un cuore morbido e sapido di formaggio caprino del Cilento ricoperto dalle albicocche appena caramellate, dolci, profumate e leggermente acidule, lievemente aromatizzate da “gli odori del Mediterraneo”: un pizzico di timo e fiori di salvia.