Come si preparano i sughi di uva
Il periodo della vendemmia in Emilia è il periodo in cui tradizionalmente si preparano i sughi: quella dei sughi è infatti è una ricetta tipicamente autunnale e accompagna con dolcezza il periodo della vendemmia.
La base per la realizzazione di questo dolce povero è il mosto d’uva da vino appena spremuta. Il risultato può essere considerato una gelatina dolce.
Se hai bisogno di aiuto con questa ricetta, oppure semplicemente hai voglia di pararne con altri in un ambiente piacevole e privo di polemiche, ti aspettiamo nel gruppo FB Gennarino 2.0