Una ricerca interessante e utile...

[Gic]

...quella condotta dal Dipartimento di Botanica dell'Università di Catania. Hanno catalogato moltissime erbe spontanee, che hanno un uso alimentare, e hanno messo in rete i risultati. Siccome ci sono parecchi rimandi alla tradizione gastronomica di altre regioni italiane (almeno per tutte quelle erbe che non siano rigorosamente degli endemismi...), può interessare anche a chi non vive nella regione etnea.
Trovate tutto qui:

[Albenghi]

[Rossella]

[sdonk]

Una ricerca davvero interessante!
Posso farti una domanda Gic?
Da un topic precedente ho capito che hai origini pugliesi e volevo chiederti:
Per quello che ne sapevo la zona chiamata murgia (alta o bassa) e premurgia era una zona della puglia e della basilicata, infatti ci sono molte piante che crescono anche qua ed anche i nomi volgari sono molto simili, ci potrebbe essere un'affinita climatica tra i due luoghi tale da giustificare la crescita delle stesse piante spontanee?

[TeresaDeMasi]

[adriana.r]

[sdonk]

[quote="admin
Consente anche delle scoperte: non sapevo, per esempio, che anche voi aveste i lampascioni... [/quote]

Che brutti !!

[Gic]

[sdonk]