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madeleine:lievito si o no?

Messaggioda mimma41 » 01/09/2008, 11:25

Salve a tutti e buon inizio (lavorativo)!!!!
qualcuno può suggerirmi una ricetta buona e sperimentata per preparare le deliziose "madeleine"????
Girando quà e là ne ho trovate parecchie, ma alcune con il lievito per dolci e altre senza. Effettivamente è un dolcetto antico di proustiana memoria e, a quei tempi, certamente non c'era il lievito per dolci, ma forse c'era qualcos'altro!!! :shock: :shock: :shock:
potreste darmi delle delucidazioni?
grazie sempre
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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda MissVanDerRohe » 01/09/2008, 20:09

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda TeresaDeMasi » 01/09/2008, 20:15

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda paoletta » 01/09/2008, 21:37

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda RosalbaF » 02/09/2008, 12:21

questa ricetta non la conoscevo per cui non l'ho provata pero' finalmente vedo che ci sono le mandorle, quelle comprate infatti sanno di mandorla e tutte le ricette che stanno in giro invece non c'e' presenza di mandorle.
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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda paoced » 02/09/2008, 21:07

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda rimmel » 11/09/2008, 8:17

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda paoletta » 11/09/2008, 8:21

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda tavernadei7peccati » 11/09/2008, 11:26

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda rimmel » 11/09/2008, 16:46

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda paoletta » 11/09/2008, 18:22

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda MariellaCiurleo » 12/09/2008, 8:11

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda tarallo » 03/06/2010, 18:39

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda rimmel » 03/06/2010, 19:42

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Re: madeleine:lievito si o no?

Messaggioda tarallo » 03/06/2010, 19:50

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