Pita

[salutistagolosa]

Diversamente la cosa diventa piu' difficile con quello avente la resistenza superiore a omega.
La pita, gonfiandosi molto, tocca quasi sempre la resistenza superiore e brucia.

verissimo, pero' ti confermo che il problema puo' essere evitato facendo delle pite piu' piccoel, carine soprattutto se hai opsiti o per un buffet.

[Fruttarolo]

Diversamente la cosa diventa piu' difficile con quello avente la resistenza superiore a omega.
La pita, gonfiandosi molto, tocca quasi sempre la resistenza superiore e brucia.

verissimo, pero' ti confermo che il problema puo' essere evitato facendo delle pite piu' piccoel, carine soprattutto se hai opsiti o per un buffet.

Con il modello, secondo me, e' cmq. "fastidioso" visto che rischi sempre la bruciatura e ad ogni modo devi fare attenzione a posizionare il dischetto (Senza contare che ne devi infornare uno per volta e ci trascorri piu' tempo cha a farne 7/8 assieme nel forno tradizionale...) nella "zona giusta".

Personalmente preferisco stare piu' tranquillo ed utilizzare il forno tradizionale.
Scaldo la teglia all'interno del forno alla max. temperatura, infilo dentro i dischi, accendo il grill ed una volta gonfiati ben bene, spengo il grill e porto a cottura utilizzando entrambe le resistenze.

[Simonì]

Ciao a tutti,
li ho fatti oggi... sono venuti abbastanza bene, ma solo uno si è gonfiato come si deve, lasciando la "tasca".
Da cosa può dipendere?