Sulle crescentine montanare
Inviato: 31/05/2007, 13:04....non solo nella montagna modenese, qui nella bassa bolognese, nella mia cittadina, abbiamo un ristorante in cui si gustano leggerissime tigelle e gnocchini fritti, serviti con le specialità di salume e pesto tipicamente modenesi. Nel periodo estivo viene allestito uno stand che offre queste due specialità, unitamente alla piadina!
Si capisce, che anch'io ne sono una "patita"!!!!
Ciao
e grazie per l'ottimo suggerimento!
ivana