Idee per formatura di pane e brioche

Scoperta su pinterest e mi piace molto, la metto qui come promemoria. per realizzare una brioche ai semi di papavero, nei prossimi giorni.
Devo studiare la formatura, ma non dovrebbe essere difficile. Impasto base, sicuramente una brioche non troppo morbida.
La foto l'ho trovata su pinterest e salvata nella mia bacheca sul pane, dove voglio raccogliere le ricette che mi piacciono di più e da provare.
https://it.pinterest.com/scattigolosi/b ... the-world/
Se avete voglia, partecipate anche voi all'album pinnando le vostre preferite?
- brioche fiore.jpg (21.76 KiB) Osservato 19038 volte
Devo studiare la formatura, ma non dovrebbe essere difficile. Impasto base, sicuramente una brioche non troppo morbida.
La foto l'ho trovata su pinterest e salvata nella mia bacheca sul pane, dove voglio raccogliere le ricette che mi piacciono di più e da provare.
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Se avete voglia, partecipate anche voi all'album pinnando le vostre preferite?