Potere del brand: trasformare un grano NUOVO in grano antico

[TeresaDeMasi]

E facendocelo pagare a caro prezzo. Eccolo:

cappelli.jpg (29.88 KiB) Osservato 16819 volte

Ora passi il fatto che basta consultare per scoprire che il senatore cappelli i è una cultivar di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli - agli inizi del XX secolo presso il Centro di Ricerca per la Cerealicoltura di Foggia...

Ma che per il fatto di essere spacciato per grano antico possa essere venduto a 5 euro al chilo, beh, mi pare francamente esagerato. Per non parlare poi del fatto che nella etichetta manca la parola SENATORE, che pure è parte integrante del nome.

Insomma, quella che di solito viene indicata come presa in giro. Si paga il brand, insomma, più che il prodotto.

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[RosaDAnna]

Ma non esistono strumenti legali per tutelarsi da questo tipo di presa in giro?

[TeresaDeMasi]

[rosariaorru]

l'unico modo per difendersi è non comprare i prodotti di questi brand che vogliono fare i furbi.
that's all

[FornoStar]

Purtroppo è facile essere ingannati, e il prezzo è davvero esagerato... Anche se, essendo celiaca, sono abituata a comprare le farine senza glutine a prezzi di tanto maggiori e anche lì, il potere del brand c'è...

[robychi]

Ma perchè solo questo brand lo spaccia come grano antico? Mi pare di averne visti altri fare la stessa cosa.

Fra l'altro l'ho usata questa qui perchè l'ho trovata al super e NON mi è piaciuta proprio. Mi sono dovuto inventare un pane apposta per poterla utilizzare altrimenti è come impastare il pangrattato.

[TeresaDeMasi]

[robychi]