Inviato: 18/06/2007, 11:31Io ho provato con la ricetta postata da Sereme: ottimo. Non sono riuscita ad ottenere una grana finissima (in ogni caso non dispiaceva affatto), in quanto il mio mixer era troppo piccolo e non ho voluto surriscaldarlo; mi sono fatto prestare quello di mia madre e riprovo oggi.
Ripeto è ottimo, non sono arricata ad utilizzarlo in qualche preparazione perchè l'ho mangiato a cucchiaiate: avevo fatto la dose da 200 gr di nocciole.
Ripeto è ottimo, non sono arricata ad utilizzarlo in qualche preparazione perchè l'ho mangiato a cucchiaiate: avevo fatto la dose da 200 gr di nocciole.