pizza con peperoni e provola

Inviato:
10/05/2009, 17:29
da rimmel
come per la parigina,base di pasta per pizza coperta di peperoni stufati in padella con cipollina bianca, olio evo e 2 pelati spezzettati,uno strato di provola,pecorino grattugiato,pepe e basilico.tutto coperto da pasta sfoglia.in forno a 200 ° se la superfice si colora troppo coprire con un foglio di alluminio.
antonia
Re: pizza con peperoni e provola

Inviato:
10/05/2009, 21:53
da Primavera
Segnata! La parigina mi è piaciuta molto!
Re: pizza con peperoni e provola

Inviato:
10/05/2009, 21:55
da paoletta
A me questa piacerebbe pure bella alta e senza sfoglia

Re: pizza con peperoni e provola

Inviato:
11/05/2009, 15:16
da MariaRomano
Secondo i miei gusti è perfetta così (e con le melanzane a funghetto).
Probabilmente i peperoni lasciati scoperti in cottura si asciugherebbero troppo.
Re: pizza con peperoni e provola

Inviato:
12/05/2009, 18:48
da TeresaDeMasi
Questa mi era sfuggita ma e' assolutamente SPETTACOLARE!!!
