...queste sono le mie frittelle preferite...le faccio sempre ogni anno per la festa del papà...per me ormai è una tradizione...le faceva mia nonna, mia mamma e adesso le faccio io...manca poco per la ricorrenza...non vedo l'ora!!!
Qui si usa anche colorare un po' l'impasto con l'alchermes...ma poco giusto per farle diventare rosa...