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Pizza bianca romana
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Re: [lab] pizza bianca romana
da MariellaCiurleo » 07/03/2008, 12:04
Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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MariellaCiurleo - Messaggi: 1177
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Re: [lab] pizza bianca romana
da SteO153 » 07/03/2008, 12:17
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
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SteO153 - Traghettatore
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Re: [lab] pizza bianca romana
da MariellaCiurleo » 07/03/2008, 12:26
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Re: [lab] pizza bianca romana
da sdonk » 07/03/2008, 12:35
Olio extravergine d'oliva pugliese
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Re: [lab] pizza bianca romana
da sdonk » 07/03/2008, 12:43
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Re: [lab] pizza bianca romana
da sdonk » 07/03/2008, 12:51
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Re: Pizza bianca romana
da bdionisi » 07/03/2008, 12:52
domani giornata di pizza provo con la manitoba tagliata e poi vi faccio sapere
Barbara
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Re: Pizza bianca romana
da tuCoque » 07/03/2008, 12:53
Io metterei lievito, malto e zucchero nell'acqua (tranne i 200gr finali), poi avvierei l'impasto (a mano nel mio caso) per poi aggiungere poco alla volta l'olio e infine l'acqua restante. Da ultimo il sale.
"What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
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Re: Pizza bianca romana
da tuCoque » 07/03/2008, 12:53
sdonk la ricetta dice 260W, non so se è un errore.
Ultima modifica di tuCoque il 07/03/2008, 13:22, modificato 1 volta in totale.
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Re: Pizza bianca romana
da tuCoque » 07/03/2008, 13:04
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Re: Pizza bianca romana
da sdonk » 07/03/2008, 13:10
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Re: Pizza bianca romana
da paoletta » 07/03/2008, 13:23
Il mio Blog http://aniceecannella.blogspot.com
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