Mimosa,
sei veramente molto gentile e la tua descrizione è accurata però vorrei un paio di chiarimenti:
- topinanbur: cotto? lesso?
- verza: cotta o cruda?
- cardi: come si mangiano? Crudi?
Grazie
Roberta
Visita il nuovo sito di gennarino.org!
http://www.gennarino.org/forum/