Buhteljni sloveni

Ho trovato e pensavo di partire all'attacco questa sera....Domanda: per lievito fresco cosa si intende? Immagino livieto di birra...perchè poi ho letto nei post successivi di lievito in polvere...
Help Me
Ciao
P.
P.S. Ma Rossella che fine ha fatto? Ne avete notizie?

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P.
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