gennarino.org

Grazie per il link: ho visto che ci sono parecchie ricette interesanti che non ho ancora potuto guardare causa mancanza password (mi sono registrata ma non me l'hanno ancora mandata! ).
C'e' solo un problema: ma sto lievito, in dettaglio, mica si trova... o no?

ps. visti i link ai due siti di pasticceria? Bellissimi, anche se *professionali*...;)[/quote]

Ne so poco, il mio pasticcere è bravo con i dolci, ma per le informazioni bisogna battagliare. Mi ha detto che alcuni negozi vendono il prodotto, ma sulla veridicità di questa affermazione nutro dei dubbi.
Sapendo che qui girano professionisti nel settore ho pensato di divulgare l'informazione.
E poi mi dovevo sdebitare, a tua volta anche tu mi avevi dato una drizza del tutto simile :wink:

P.