libro sorelle simili
Inviato: 16/05/2006, 11:08gennarino.org
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libro sorelle simili
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Inviato: 16/05/2006, 11:08Re: libro sorelle simili
Inviato: 16/05/2006, 11:13Inviato: 16/05/2006, 11:15Inviato: 16/05/2006, 11:17Inviato: 16/05/2006, 11:17Inviato: 16/05/2006, 11:28Inviato: 16/05/2006, 15:05ila, prova 'pane e pani', io mi ci sono trovata bene.
Inviato: 16/05/2006, 15:10I libri di Giorilli sono belli ed interessati, ma se non hai attrezzatura e conoscenze di base adeguate (ma sopratutto l'attrezzo più importante, il forno giusto) ci fai poco rispetto a quello che li paghi.
I libretti delle Simili, costano poco, le ricette sono fattibili e si discostano di pochissimo dalle ricette da loro proposte nei loro corsi "live" e se non si vuole essere troppo perfezionisti, un qualsiasi forno di casa basta ed avanza.
I libretti delle Simili, costano poco, le ricette sono fattibili e si discostano di pochissimo dalle ricette da loro proposte nei loro corsi "live" e se non si vuole essere troppo perfezionisti, un qualsiasi forno di casa basta ed avanza.
Inviato: 16/05/2006, 15:11C'è da dire una cosa, secondo me... dipende un po' dal "livello" al quale vuoi affrontare il pane.
Il libro delle Simili è sicuramente adatto per iniziare. Le ricette sono semplici e con dosi casalinghe.
Io ho "Panificando" di Giorilli... bellissimo e difficile poichè è un libro didattico per professionisti. Non ho ancora provato nulla per la "pigrizia" di adattare le quantità
Il libro delle Simili è sicuramente adatto per iniziare. Le ricette sono semplici e con dosi casalinghe.
Io ho "Panificando" di Giorilli... bellissimo e difficile poichè è un libro didattico per professionisti. Non ho ancora provato nulla per la "pigrizia" di adattare le quantità
Inviato: 16/05/2006, 15:38Inviato: 16/05/2006, 15:46Inviato: 16/05/2006, 21:05