Foto del buttermilch

Eccolo qua, si vede la marca e la consistenza.
Il sapore e la consistenza non sono poi molto diversi da uno yogurt naturale allungato con latte scremato. Non credo che in panificazione il risultato possa essere molto diverso... qualcuno ne ha un'idea?

Il sapore e la consistenza non sono poi molto diversi da uno yogurt naturale allungato con latte scremato. Non credo che in panificazione il risultato possa essere molto diverso... qualcuno ne ha un'idea?
