Ciao a tutti, finalmente ho deciso...faccio le mie solite lasagne al ragù, farcite e strafarcite con ragù, mozzarella, grana, prosciutto cotto e besciamella, almeno so che piacciono e vado sul sicuro. La mia domanda é: le faccio al sabato pomeriggio e poi le metto in frigo e le cuocio solo al momento di servirle e cioé domenica a pranzo. Va bene oppure é meglio che le cuocio appena composto il tutto e cioé il sabato pomeriggio? Non penso che lasciandole in frigo senza cuocerle vadano a male....
? Giusto? Spero in una breve risposta!! Grazie!!
Inviato: 16/03/2006, 17:07