gennarino.org

ma trovi panna da cucina fresca (anche quella ha breve scadenza!)? O ti riferisci a quella UHT a lunga conservazione? Perche' se la trovi fresca ben venga, come dicevo su, l'unica differenza con quella da montare e' che contiene una percentuale inferiore di grassi. Quella UHT, la famigerata panna parmalat nel cartoncino non la compro, semplicemente perche' fresca e' piu' buona, anche se liquida. Quindi, per me, se non hai problemi ad usare un prodotto piu' grasso, puoi usare benissimo per tutto la panna fresca da montare.