Un bel forum, per chi legge il francese...

E se avete bisogno di qualche "tentativo" di traduzione, chiedete pure!
http://www.la-panetiere.com/forum/
Una curiosità: è scritto che l'acqua di cottura delle patate (non salata) è consigliata come liquido nella prepaparazione del pane (con la macchina del pane). Forse per la presenza di amido?

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Una curiosità: è scritto che l'acqua di cottura delle patate (non salata) è consigliata come liquido nella prepaparazione del pane (con la macchina del pane). Forse per la presenza di amido?