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Inviato: **16/01/2006, 16:01**

bravo facci sapere, io ogni tanto faccio le torte con la macchina del pane, ma mi vengono tutte abbastanza unte nella crosta esterna...
come mai secondo te??

Inviato: **16/01/2006, 16:18**

Inviato: **16/01/2006, 18:00**

Eccomi............ ho tolto dalla mdp il panetto di torta margherita.

L'ho posta in una gratella....... ma ero troppo impaziente per attendere che si raffreddasse e l'ho assaggiato ed è molto buono.

L'alveolatura interna è perfetta ed il sapore anche di più........

ecco la ricetta :

latte 150 gr ( a temperatura ambiente )
uova intere 3 (sbattute prima con una forchetta in un piatto)
burro morbido 150 gr
zucchero 200 gr
sale 1 pizzico
farina OO 300 gr
farina Manitoba 100 gr
scorza di 1/2 limone grattugiata (oppure tagliata fine con coltellino)
vanillina 1 bustina
lievito x dolci 1 bustina ( ho usato il Pan degli Angeli)

Programma : quello per torte (cake) che dura 1h 40' circa
Doratura Chiara

mettere nel cestello il latte e le uova sbattute
poi le farine gia mescolate con vanillina ed il lievito

Nota bene
La prossima volta voglio dividere le farine in parti eguali ....giusto una prova....
Ciaoo :lol:

Inviato: **16/01/2006, 22:51**

Inviato: **18/01/2006, 19:52**

Inviato: **19/01/2006, 0:34**

Inviato: **19/01/2006, 8:34**

Inviato: **19/01/2006, 8:52**

Inviato: **19/01/2006, 9:40**

Inviato: **19/01/2006, 9:41**

Inviato: **19/01/2006, 19:36**

Inviato: **19/01/2006, 19:40**

Inviato: **19/01/2006, 19:53**

Inviato: **19/01/2006, 20:25**

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TORTA MARGHERITA CON MACCHINA DEL PANE

TORTA MARGHERITA CON MACCHINA DEL PANE

torta margherita con mdp

Re: torta margherita con mdp

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