gennarino.org

Ne parlavamo con sereme in privato e abbiamo scoperto di essere due ignorantone (voi pero' non ditelo in giro! ;)
Chi ci aiuta a capire? Io per ora ho due fogli in silicone, ma non mi dispiacerebbe il silpat... ne vale la pena o mi accontento di quello che ho?
Grazie!:D

Teresa anch'io uso il silpat, non so di che marca e non so se ne esiste una sola o più di una però ti posso dire che è veramente fenomenale, l'unico cruccio per me è la dimensione, essendo un oggetto professionale è studiato appunto per pasticceri etc... risultato è 60 * 40 cm e il mio forno nonchè le mie teglie sono più piccine
Cmq se vuoi puoi comperarlo qui online è un negozio molto fornito, io ci vado sempre di persona perchè è vicino a casa (anche se fa degli orari assurdi :evil: :evil: ) http://www.medagliani.it
spero di esserti stato utile alla prossima