Re: biscotti di avena + presentazione

Inviato:
30/07/2008, 8:54
da piero
Avevo voglia di provare a fare i biscotti "Digestive".
Nel forum ho trovato solo questa ricetta; qualcuno l'ha sperimentata?
Poi navigando ho trovato e . Avete altre indicazioni?
Grazie.
P.S. Ma guarda un po' che sono andato a beccare la presentazione di Orione!!!
Re: biscotti di avena + presentazione

Inviato:
30/07/2008, 13:46
da tuCoque
Sto facendo quelli di Orione, e ne verranno pure meno di 12!
Poi vi aggiorno.
edit: questi sarebbero gli ingredienti di quelli originali...
Farina di frumento tipo 0 (51%), olio vegetale e olio vegetale idrogenato, zucchero, farina integrale (12%), sciroppo di zucchero parzialmente invertito, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, acido tartarico, acido malico), sale.
Re: biscotti di avena + presentazione

Inviato:
30/07/2008, 16:41
da piero
Ora che ci penso, ma non sono troppo "burrosi"?

Re: biscotti di avena + presentazione

Inviato:
30/07/2008, 18:51
da tuCoque
Ecco la foto. Appena fatti non gli davo molto credito, poi ne ho assaggiato uno, e poi un altro, e poi...
Il fatto รจ che non si capisce bene di che sanno!

- Torri gemelle... di biscotti
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