Per quelli a cui piace giocar con le farine...
Inviato: 14/12/2004, 14:47ciao teresa, io ci ho passato un po' di tempo, ma purtroppo con risultati non troppo sodddisfacenti, dato che non ho trovato nulla sulla W delle farine per le marche che si trovano normalmente in supermercato. Pero':
1) selezionando "prodotti" dal sito che segue c'e' un'indicazione della forza (ma a parole, non con il W)
2) andando qui invece e aprendo la scheda tecnica si trovano i W, e qui mi pare che si possa anche comprare online:
a proposito, quale delle due farine e' piu' forte, la semola di grano duro o la semola rimacinata di grano duro?
ciao!
