da rimmel » 09/05/2016, 14:57
Ieri per la festa della mamma ho deciso di regalarmi le graffe di Francesco Guida visto che recentemente ho assaggiato proprie le sue. Ho fatto metà dose ed ho seguito la ricetta passo passo, ho cambiato solo la formatura non ho usato il mattarello perchè non riesco a stendere l'impasto in maniera omogenea e lo rovino,ho fatto i filoncini e formate a ciambella. Secondo me sono venute benissimo, gonfie e leggere. grazie per la ricetta.
Le foto forse non rendono molto ma sono state fatte con il cellulare prima dell'assalto.
antonia
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