ciao, questo e' il mio primo messaggio. Mi sono iscritto proprio ora. Chiedo scusa se rispolvero un post vecchio ma ho difficolta'. Il pan di spagna mi viene troppo liquido, quando provo a fare le semisfere nella teglia il composto si sparge tutto intorno.
Dove sbaglio? Ho seguito alla lettera le tue istruzioni.
Grazie
Giuseppe
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Richiesta di aiuto per pan di spagna( era: Testa di moro)
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Richiesta di aiuto per pan di spagna( era: Testa di moro)
da giutor » 29/03/2014, 16:45
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Re: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 29/03/2014, 17:14
Ciao, e benvenuto: Per quanto riguarda la tua domanda, io temo che tu possa avere un problema con la lavorazione in geneale del pand di spagna. La cosa migliore quindi, sarebbe che tu ci spiegassi esattamnte come procedi, magari in un nuovo post, per vedere come sia possibile aiutarti al meglio. Che ne dici? Difficile insomma sapere dove sbagli se non sappiamo come procedi... 
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 29/03/2014, 17:44
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Re: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 30/03/2014, 14:29
Bene, allora attendo in discorsi il tuo post con la descrizione della ricetta e di come hai proceduto.Attrezzi usati compresi.
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Re: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 30/03/2014, 20:02
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Re: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 30/03/2014, 21:59
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Re: Richiesta di aiuto per pan di spagna( era: Testa di moro
da TeresaDeMasi » 31/03/2014, 12:00
Pardon, è scappato un cinque. 15 minuti. ALMENO. Vado a correggere, grazie.
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