gennarino.org

L'avevo attivato a inizio luglio e ansioso lui (figurarsi io) attendeva il giorno del dubutto. Oddio ha scelto un momento un po' particolare per essere degno di attenzione visto come i gennarini (me compreso) siamo presi da questo megaraduno di ottobre. Siate buoni e fatelo contento.

bello, Salvatò, spinge come l'altro?

io coi tuoi pani rimango sempre a bocca aperta Salvatore meraviglioso!!!

Solita domanda: hai notato differenze tra questo ed il "tuo" lievito madre?
Se sì quali?
Dopo quanto tempo si è omologato al tuo? (... do già per scontato che si sia omologato, mi sono tradito ....)
Forse è troppo presto per rispondere a queste domande, in particolare se è di recente attivazione.

Ciao
Giovanni