ho delle trebbie

un mastrobirraiolo mi ha dato delle trebbie chiedendomi di fare un dolce.
ho trovato in rete la ricetta di un ciambellone fatta con le trebbie ma non mi ispira molto, questa la ricetta:
voi avete esperienza o idee su come utilizzarle in un dolce?
ho trovato in rete la ricetta di un ciambellone fatta con le trebbie ma non mi ispira molto, questa la ricetta:
voi avete esperienza o idee su come utilizzarle in un dolce?