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Vorrei acquistare un forno a legna da esterno per la casa in montagna: dato che sono completamente digiuna sull'argomento, vorrei chiedere consiglio a chi ce l'ha e lo usa: quali devono essere i requisiti -base? Verso quale marca mi devo orientare? E' difficile da usare? Essendo da esterno, non ho particolari vincoli sulle misure. Grazie!

intendi per cottura diretta o indiretta? io ne ho uno a cottura indiretta della Fontana Forni. Puoi cucinarci tutto tranne la pizza (intendo quella stile "Napoli"),
Se sei intenzionata al tipo che ho io, potrò dirti di più
Salvatore Kosta

chiedi ad Adriano che ne ha preso uno per fare la pizza. che però gli viene male, visto che non dice come la fa

Grazie Salvatore! Ieri ho cercato un po' di notizie in rete che mi hanno confuso ancor più le idee; o meglio, capito che vorrei un forno a cottura diretta da comprare "nudo" e far rivestire con materiali a mia scelta. Ora mi chiedo: vale la pena avere il forno per il pane/pizza? Che ce l'ha, quanto lo usa?