gennarino.org

Cari amici "culinari"...... eddai!!!! nn pensate male , con "culinari" intendo dire che siete amanti della "cucina" e basta
Ho cercato sul forum, ho trovato qualcosa, ma nn proprio quello che mi serve, volevo chiedervi chi di voi usa il fornetto elettrico per il pane e se c'e' realmente un risparmio di consumo elettrico (che ne giustifichi l'acquisto) rispetto al forno tradizionale.
thanks for all

Ma ti riferscisci a qualcosa come questo?




Io ne ho uno simile (fatto leggermente meglio), ma te lo sconsiglio. Lo uso solo per riscaldare o cuocere poche cose che non richiedono un controllo della temperatura. Una volta ci feci i biscotti e me ne sono pentito. Ho iniziato a contare i giorni che mancano all'arrivo di un forno vero (-19 )

Immagino dipenda dall'uso che poi ne farai. Se lo devi sostituire in toto al forno normale, allora no (v. biscotti di SteO), se invece ti serve di supporto/complemento al forno "normale", allora lo trovo un ottimo acquisto. A me capita spesso di dover rimanere in ufficio agli orari più stani (compresi pranzo e/o cena) e da quando ho un fornetto per riscaldare le pietanze e non devo mangiare solo cose fredde, la mia vita è migliorata molto ;)
Ah, per la cronaca, io ne ho uno che ho preso alla Lidl, simile a quello della foto postata da SteO, pagato pochissimo.

Scusa, Marcello, ma 45 l non è esattamente piccolo....

Nesuno di voi ha provato a cuocerci del pane? visto l'effettivo risparmio?

Onestamente io ho qualche dubbio sul risparmio energetico: sarà più piccolo ma è anche molto meno coibentato e mantiene meno il calore, se devi cuocerci il pane per -diciamo- un'ora è probabile che le resistenze restino accese tutto il tempo o quasi, cosa che nel forno normale se non sbaglio non avviene.
Anche le oscillazioni di temperatura sono maggiori...

Io ho un microonde con anche l'opzione forno ventilato della Whirpool, il pane c'e l'ho cotto una volta per cause di forza maggiore (tipo che ho fatto andare in corto tutte le prese della cucina e avevo un pane a cassetta pronto da infornare). Non posso dire che sia venuto male, ma già nel mio forno (ed è uno scrauso dato in dotazione con un'altrettanto scrausa cucina) viene meglio. Tra l'altro se mi serve una temperatura di 180° devo impostarlo a 200°. (ho misurato e a 200 arriva, ma evidentemente ci sono degli sbalzi notevoli e il risultato non è corretto )
In pratica lo uso solo quando devo cuocere 4 muffin o piccole quantità non troppo delicate e che abbiano un tempo di cottura breve, per il resto temo non ne valga la pena ma ovviamente il G3 Ferrari silver 45 non lo conosco, secondo me l'unica sarebbe poterlo provare...