Io ho proprio quella perchè anche io due anni fa frequentando gennarino mi è venuta voglia di acquistarla. Avevo scelto la clatronic perchè - a parità di prestazioni- mi sembrava costasse meno del Kitchen Aid o del Kenwood. E siccome a volte acquisto cose che non utilizzo ( come vari ricettari, come il fornelletto delle crepes, come la macchina per tirare la sfoglia etc) ed essendo un acquisto un po' impegnativo, ho preferito non rischiare e scegliere un prodotto dai costi contenuti.
La clatronic è nota anche come cialtronic perchè a detta dei detrattori fa rumore ed è fatta in Cina.
Allora : un po' fa sì rumore. Ma dico io: si impasta di notte ? O si fa andare 7 ore al giorno l'impastatrice ? Dai, sono stupidaggini queste.
Fatta in Cina : perchè il ken dove lo fanno ?
E l'abbigliamento? Io ho in casa il woolrich che pur essendo americano è fatto in cina, i jeans di armani pure sono fatti in cina, tutti i vestiti di marca sono fatti in cina. Trovatemi qualcosa che non sia fatta in cina per favore.
I problemi che realmente può dare la clatronic sono :
1)perdita di olio se si impasta troppo a lungo. Però tra il pistone che perde (poco) olio e la planetaria c'è la paraspruzzi che fa sì che l'olio non entri in contatto con i cibi. La perdita della suddetta sostanza nel mio caso è avvenuta solo il primo mese, ma molto contenuta.
2)Difficoltà ad impastare le piccole quantità per eccessiva distanza tra la planetaria e i ganci.
Io ho fatto la modifica. Però ti consiglio di provare per un po' senza modifica, almeno fino a quando è in garanzia.
In ogni caso non sono mai riuscita ad incordare, ma questo non penso dipenda dall'impastatrice. Mi sono fatta l'idea che sia un po' come il "pollice verde": o ce l'hai oppure niente piante. Idem per l'incordatura.... o ci riesci o hai poco da cambiare impastatrice! Poi Paoletta ha la clatronic e incorda eccome...
Conclusione :
io l'avevo comprata prevalentemente per incordare; la uso tantissimo per impastare, per montare le chiare, ( vengono divinamente), per tutti gli impasti morbidi, tipo torte ecc, poi per gli gnocchi, addirittura per le poltette... Insomma, sono soddisfatta, è l'elettrodomestico più usato in casa e mi trovo bene.
Io te la consiglio. Poi magari tu riesci pure ad incordare! Fammi sapere!
Inviato: 22/01/2010, 13:03
