gennarino.org

ciao a tutti,mi scuso con i moderatori ma non sapevo dove aprire questo post...
mi chiamo marianna e ho preso la passione per il pasticciare da circa tre annetti
il fatto è che ho iniziato solo con i dolci poi ho preso la passioneeeee per i lievitati e poi sia dolci che salati,per arrivare al pane e alla pizza...
e adesso ogni volta che mangio qualcosa non fatto da me tipo in pizzerie o rosticcerie o pasticcerie vorrei riprodurlo da sola e cosi esco matta perchè non sempre ci riesco anzi quasi mai,forse anche perchè non ho tutti gli attrezzi...
così' ho deciso di iscrivermi a questo forum (anche se lo seguo da moltissimo tempo) poichè siete dei grandi maestri...con la speranza di poter imparare di piu anche chiedendo solo dei consigli siccome vorrei tanto frequentare corsi ma non ne ho la possibilità...e quindi vorrei imparare tutto cio che c'è da imparare per questo fantastico mondo...

Benvenuta Marianna!
Hai fatto bene ad iscriverti e non solo a leggerlo perchè adesso potrai fare tutte le domande che vuoi per migliorare le tue preparazioni...
Vedrai che ti sarà data sempre una risposta utile...

Ciao Crostatina e benvenuta (anche se noi già ci conosciamo )

benvenuta Crostatina!già il tuo nick mi esalta perchè mi ricorda una delle mie merendine preferite che ora mi auto produco Abbiamo molte cose in comune!Io non ho l'esperienza della maggior parte dei gennarini però nel mio piccolissimo spero di poterti aiutare ed imparare qualcosa anche da te

Benvenuta Crostatina

vi ringrazio tutti...spero però di non scocciarvi troppo con tutte le domande che vi farò

benvenuta anche da parte mia...

ps... Piero ma tu conosci tutti??

Ciao Marianna, benvenuta!

Benvenuta, Marianna-Crostatina!

Benvenuta Marianna,
vedrai che qui troverai una soluzione per tutto, ci sono grandi esperti (io non sono una di quelle )

oh oh,cos'è questa rete dello zio...piero???