Torrone con bimby

[paoletta]

[Smpiu]

[paoletta]

[Paolina]

anch'io ho visto Montersino ieri alla trasmissione!ha fatto il torrone in 6 minuti !che toro

secondo Montersino la temperatura ideale per ottenere un torrone morbido è 146 gradi e ribadiva,effettivamente,l'importanza del termometro (che questa mattina mi accingerò a compratre )

...però questo bimby con tutto quello che l'ho pagato me la potrà pur fare ogni tanto qualche magia o no

[Paolina]

...che poi io la farfalla non so manco come si mette

[lapasticciera]

Paoletta, ho provato a fare il tuo torrone morbido facile, ma...è venuto un torrone al..."cucchiaio"!!! Buonissimo sicuramente, ma mollo
Credo che l'errore fosse nella montata dell'albume; io l'ho montato col miele fino a che era diventato una massa morbida e spumosa, tipo Pan di Spagna; tu dicevi che doveva staccarsi dalla ciotola e a me non è successo..l'ho tolto troppo presto??
grazie e ciao

Paola

[paoletta]

[piero]

[Smpiu]

[Paolina]

[Primavera]

[Smpiu]