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Per preparare la millefoglie, quale crema pasticcera mi consigliate di utilizare? Grazie mille!

scusa angy, ho modificato io il titolo perche' cosi' e' piu' facile risponderti . salutistagolosa

guarda, io quando ho bisogno di una crema piuttosto densa uso quella di paoletta, con uova intere e panna, e mi trovo molto bene!

Eh eh, la sfoglia me l'ha preparata e regalata il papà di un amico di Alessia (mia figlia) perchè sa che a loro non piace quellea che si compra e sa anche molto bene che la loro mamma non la sa fare! ...quindi ogni tanto mosso da pietà me la regala!

arrivo tardi per darti un consiglio,metto lo stesso i miei gusti preferiti può darsi che ti servano in futuro.io amo la millefeglie che però mi prepara mio fratello perchè io non so fare la sfoglia,almeno credo di non saperla fare,d'estate mi piace molto farcita con la crema al limone e fragoline con le fettine di limone tagliate a velo tutt'intorno,d'inverno amo quella con la crema al burro alla nocciola (quella della deliziosa) con tutta la granella di nocciola lungo i bordi.cosa importante la millefoglie va fatta e mangiata.ciao
antonia