gennarino.org

Inviato: **15/09/2009, 14:01**

Ho una pianta di cedro e finalmente ho raccolto un unico primo grande cedro, secondo voi posso utilizzarlo per farne qualcosa?

Sinceramente non ho proprio idea di cosa si possa fare con il cedro.

Andrea

Inviato: **15/09/2009, 15:40**

se la buccia è spessa io la farei candita. con la polpa però non ti so aiutare, non amo gli agrumi..

Inviato: **15/09/2009, 17:11**

Grazie della risposta, in effetti credo che comunque polpa ne abbia davvero poca quindi userò la buccia e basta.

Ciao

Inviato: **15/09/2009, 18:10**

Il cedro puo' essere utilizzato per un ottima ed elegante insalata... magari come contorno a del pesce!
Contrasterei l'aspro con il dolce aggiungendo del cetriolo a tocchetti, una note croccante con della frutta fresca, mi sembra di averla mangiata anche con pezetti di mela in mezzo :shock:

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Che fare con un enorme cedro.

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Re: Che fare con un enorme cedro.

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Re: Che fare con un enorme cedro.