Segnalo Crema di finocchi
Inviato: 05/09/2009, 13:08ho scovato una crema secondo me interessante, va la segnalo, dopo averla fatta, rifatta, riprovata e riproposta, sempre con successo nell'ultimo anno.
Complice il fatto che da oggi, fino alla fine della prossima settimana, qui a Lainate (Mi) ci sarà la fiera di S. Rocco: un po' di bancarelle (dove appunto ho trovato la ricotta stagionata da abbinare alla crema). Inoltre si può visitare, di sera, con le ricostruzioni storiche in costume d'epoca, e di giorno la splendida Villa Litta.
per la ricetta:
http://monolocaleincentro.blogspot.com/ ... uma-e.html
per la villa:
http://www.amicivillalitta.it/
http://www.comune.lainate.mi.it/
e la crema? l'è chi:
Complice il fatto che da oggi, fino alla fine della prossima settimana, qui a Lainate (Mi) ci sarà la fiera di S. Rocco: un po' di bancarelle (dove appunto ho trovato la ricotta stagionata da abbinare alla crema). Inoltre si può visitare, di sera, con le ricostruzioni storiche in costume d'epoca, e di giorno la splendida Villa Litta.
per la ricetta:
http://monolocaleincentro.blogspot.com/ ... uma-e.html
per la villa:
http://www.amicivillalitta.it/
http://www.comune.lainate.mi.it/
e la crema? l'è chi:
- Foto 305 crema di finocchi alla curcuma_modificato-1.jpg (93.33 KiB) Osservato 3115 volte