gennarino.org

Allora, al momento io ho solo un frullatore modestissimo e sto valutando di fare qualche acquisto.

Prima di tutto vi informo che al Carrefour c'e' la macchina del pane della bluesky a 45 euro.

Sono tre gli oggetti che bramo: una mdp, una impastatrice, un robot da cucina serio.
Mi chiedevo, qualcuno ha mai provato i prodotti dalla bluesky?

C'e' un robot che fa anche da impastatrice? Il famoso bimby, oltre ad essere robot da cucina, fa anche impastatrice e mdp?

Ciao e grazie in anticipo per le risposte!

Ecco, sì sì..la cosa mi interessa da morire..però io opterei per il kenwood!
Aspetto numi...

da circa mezz'ora possiedo un'impastatrice(di nome gigio), tipo classico, con le tre fruste, regalo dell'omonimo fratello.

file.php.gif (4.8 KiB) Osservato 8068 volte

Finora ho lavorato con la macchina del pane, che, povera figlia, ha fatto il suo mestiere.
L'ho usata pochissimo per cuocere, qui a Palermo nessuno mangerebbe il pane a mattoncino che ne viene fuori.
Come impastatrice/camera di lievitazione, però, ha funzionato bene.
Poi tiravo fuori l'impasto e lo cuocevo nel forno, con le forme che volevo io.
Il limite è che, avendo il braccetto per impastare che fuoriesce dal fondo del recipiente, non va bene per gli impasti da incordare(pizza in teglia, pandoro, ciabatta, babà e tutti gli impasti "adrianosi").
Ha però funzionato alla grande per l'impasto del pane, delle pizze tradizionali, della pasta da rosticceria, perfino della pasta di mandorle.
Adesso andrà a vivere con la mia amica Mimmetta, che la userà per prepararci l'impasto dei "pidoni" messinesi e la pastafrolla.
Un mio amico l'ha usata anche per la marmellata e dice che è venuta bene, ma io non mi fido, la marmellata la controllo personalmente, minuto per minuto.
Stamattina, al negozio, ho visto il prospero della kenwood, di cui qualcuno dice bene, ed è insieme impastatrice e robot da cucina...
molto dipende anche da quanto si vuole spendere.
Sul bimby, non so nulla, ma faccio parte di quella schiera che ce l'ha in antipatia, non so perchè...

Io ho un'impastatrice da giugno e sono contentissima: e' costata un occhio della testa ma vale quanto speso; velocizza tutte le operazioni di impasto e anche una poco capace come me puo' tirar fuori qualcosa di decente.
Quando mi sono sposata mi hanno regalato il Bimby (a mia insaputa) e non posso dire di essermi trovata bene: questa e' la mia personalissima opinione, i giudizi in giro sono decisamente contrastanti, ci sono siti e libri dedicati al Bimby.
E' carissimo, laborioso da lavare, soprattutto se lo si usa per impasti, troppo grande per tritare-frullare-polverizzare quantita' modeste (per es il pesto per una pasta non viene o la pera per il pupo non la frulla, bisognrebbe sempre fare dosi "importanti" e poi congelare). Cotture al vapore, sughi e minestre preferisco farli sul gas (trovo troppo costoso cuocere elettricamente una minestra!). Al contrario fa un ottimo pure' di patate. Ma non mi sento di consigliarlo per un pure'...
So gia' che verro' smentita da piu' e piu' persone....
ciao Anna

Titty, possiedo un kenwwod major 005 e sono contentissimo.
Certo non te lo regalano, pero' penso risponda bene alle tue esigenze.
Inoltre è l'unico tutto fare che conosco che fa tutto abbastanza bene, con risparmio di spazio

Come impastatrice va bene. In più lo vendono con un bel frullatore già compreso.
Come accessori è fornitissimo.
Col tempo ho comprato il robot (Food Processor), il Tritacarne, il macina caffé (ci triti le spezie e ci fai uno zucchero a velo strepitoso), lo spremi agrumi (un vezzo, visto che lo paghi 40€, però quando hai da fare le spremute fai come un razzo!!!!)
Che dirti di più? Se puoi, compralo

/Nitu', e mmo chi te ferma più? Concordo sulla marmellata (e non viene neanche un granché nella MdP)

/Anna, che impastatrice hai?

L'ho sempre detto che questa donna è un genio dell'inventiva!!!!

[quote="Smpiu"]
A volte quando alcune cose si prendono in antipatia.. non c'è proprio verso di farsele andare a genio..[quote]

Verissimo, probabilmente neppure l'avrei voluto.... ma si sa, chi ha i denti non ha il pane e chi ha il pane non ha i denti!!!
Comunque provero' a lavarlo come dici tu, magari cade qualche ostilita' verso di lui.
Ciao e grazie
anna

Ciao! Tornata dalle vacanze, ripresa dalla valanga di lavoro accumulato, mi sono rimessa alla ricerca della mia futura impastatrice...
Scoperto che purtroppo il negozio convenzionato d'azienda non tratta la Bomann - Clatronic (in seguito ai consigli di Paoletta pensavo di optare per questa marca), mi "ridirigo" verso i siti di vendita on line...
...e sono un po' persa nella scelta tra i vari modelli!
500W, 1000W, vari tipi di ganci... voi sapreste consigliarmi?
L'unica cosa che so è che non mi interessa la capienza del ciotolone: va bene anche se è piccolo.
Però, se tra 100 e 200 € posso avere un prodotto di qualità davvero superiore, opterei per il più caro... è che non capisco se ne valga davvero la pena.
Spero che qualcuno possa darmi un suggerimento (tra una gita e l'altra )