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Buffet di compleanno

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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda friggi62 » 26/02/2009, 12:56

Claudia, tutto cio' e' semplicemente meraviglioso!
La scelta di abbinanare cibi con accostamenti coromatici ton sur ton e' una vera libidine: da copiare. :cool:
Ho una domanda per te : come ti sei regolata sulle quantita' di ciascun singolo cibo immaginando (assieme alla tua amica) di preparare un buffet da 40p?
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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda iugi » 26/02/2009, 13:54

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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda friggi62 » 26/02/2009, 14:19

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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda claudia » 26/02/2009, 18:14

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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda TinaZappacosta » 28/02/2012, 0:57

Grazie Claudia, per averci proposto questa splendida panna cotta al gorgonzola. Ti abbraccio!!! :)

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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda Baronezaza » 29/02/2012, 23:48

Alla faccia del bicarbonato di sodiooo!!!!!!
Complimentssss...pur essendo passato molto tempo.... :cool: :cool: :cool: :cool: :cool: :cool:
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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda annamad » 21/09/2013, 16:34

Aggiungo quanto preparato per il compleanno di mia sorella. Tutte ricette del forum.
anna
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tiramisu (con crema montata con zucchero a 121°)
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panna cotta con amaretto e pesche al moscato
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palline di robiola di capra con pistacchi- semi papavero- paprika
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Panna cotta al gorgonzola con confettura di fichi e marsala
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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda annamad » 21/09/2013, 16:37

segue dal precedente messaggio.
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crostata di frutta
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Frolla di Adriano (cui ho aggiunto 2 cucchiai di "buon" cacao con ganache cioccolato bianco
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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda TeresaDeMasi » 21/09/2013, 18:16

Belli, annamad... molto! Ma mi avete messo voglia di panna cotta al gorgonzola, mannaggia a voi... :D
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: Buffet di compleanno

Messaggioda Primavera » 22/09/2013, 11:53

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