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Come da oggetto, devo ricomprare la sac a poche, che uso comunque raramente e soprattutto per frolle montate.
In ngozio mi hanno consigliato quella in silicone, oppure il pacco da 100 di usa e getta (durata stimata: l'intero arco della mia vita...).
In entrambi i casi mi attira l'idea di non dover impazzire per pulire, ma mi chiedo quale tipo sia più adatto a reggere impasti un po' sostenuti.
Mi aiutate?
Grazie!

io ho messo da parte la ricetta della frolla montata, che prima o poi farò, forse, chi lo sa quando! Ma ho trovato delle Sac a Poche al mercato davvero interessanti. 0,60 € cad. in PE (plastica trasparente) Tipo usa e getta, ma più resistenti (in effetti il prezzo sarebbe stato alto per quelle normali) ne ho usate un paio (una per il dolce, l'altra per il salato) è sono resitenti, comode, e riesco anche a lavarle e riutilizzarle.
Però è la prima volta che ad un mercato trovo una bancarella del genere (Mercato di Arese (Mi) )

io ho quella in tela che però non riesco mai a lavare bene,mi puzza sempre...
compro quelle usa e getta a 25centesimi,le ho usate anche con una pasta di mandorle molto dura e hanno retto...però avevo la bocchetta larga da 18mm

No,niente lavastoviglie.Con detersivo dei piatti e spugna,forse sarò poco accurata io,non so.Ci mette una vita ad asciugarsi.Per questo l'ho abbandonata quasi subito per quelle trasparenti usa e getta.

Io ho utilizzato quella al silicone e te la sconsiglio caldamente! E' poco manegevole e ingiallisce (nonostante quella che acquistai era marca Pedrini).
Quella di plastica la trovo molto utile e poi essendo usa e getta non devi nemmeno preoccuparti del lavarla.
Però io resto sempre per le buone e sane tradizioni: quella di tela!!!

io ce l'ho in silicone della silcomat e mi trovo molto bene: spreco molto meno ripieno (perche' quando "sale" lo vedo e lo riacchiappo). Di tela tendono a scolarsi, forse sono le mie che sono sac-a-sola

Ecco, comincia a delinearsi qualcosa...
Alla lavastoviglie non avrei mai pensato, eppure la uso tantissimo! E per il silicone vedo che dipende molto dalla marca, non mi ricordo qual era quella del negozio, dovrò proprio tornare (per le romane, è Professionecucina , potrei passarci giornate intere...)

Io ormai uso solo ed esclusivamente le sacche usa e getta di TERVI, Via della Ferratella in Laterano, 1. Sono molto consistenti e possono essere utilizzate anche con gli impasti più "duri". Sono in rotoli da 50 e in due misure: 40 e 55 cm., ma quelle da 40 cm per me sono più che sufficienti.
Un bacio

Io nel mio sac à poche, che è di stoffa, finora ci ho solo messo meringa o paste di meliga (tipo krumiri), ma non puzza affatto e basta una sciacquatina...
Sarà che è un pochino 'cerato' e forse non tutti lo sono?
Comunque una curiosità: se parlate con un francese non dite "sac à poche".... non capirebbe di che parlate!
Si dice poche à douille.... (come la maggior parte delle espressioni che noi impieghiamo in francese, loro ne usano altre! )