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Che belle Sica, e la ricetta?

Mi sembra di sentirne il profumo

Carlo, siccome ho la stessa teglia di ceramica/porcellana, che si vede nella prima foto, volevo chiederti per che cosa la usi? solo crostate? a me l'hanno regalata, è bella, ma pesantissima e non si può sformare...ho il sospetto che abbia usi a me sconosciuti e che io sia un po' tonta...
Invidio molto le tue mele, colorite solo sul bordino, tutte belle ordinate...ma l'ordine ormai, alla mia età..
ps- ma c'è un metodo sicuro per capire che una crostata è cotta e si può spegnere il forno?

Belle belle belle, sembrano una favola, infatti c'è anche la mela ( )
ne avanza una fettina? Auguri!