Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
27 messaggi
• Pagina 2 di 2 • 1, 2
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da Simone » 25/10/2008, 19:18
Domanda sulla lunghezza della tagliatella: esiste una lunghezza standard? Se son troppo lunghe taglio o lascio così come sono?
- Simone
- Messaggi: 258
- Iscritto il: 14/12/2005, 15:26
- Località: Livorno
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da marite » 25/10/2008, 22:48
Ho un problema.... non ho l'Imperia (e pensare che ne ho due alla casa al mare....per errore) . Ho la sfogliatrice del Ken e l'accessorio per i tagliolini, ma non quella delle tagliatelle. Come faccio? Mi fermo alla sfoglia?
Maritè
-
marite - Messaggi: 764
- Iscritto il: 14/02/2006, 19:07
- Località: Lugano - Napoli
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da TeresaDeMasi » 25/10/2008, 22:51
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da marite » 25/10/2008, 23:00
ok, grazie Teresa. Nei prossimi giorni procedo.
Maritè
-
marite - Messaggi: 764
- Iscritto il: 14/02/2006, 19:07
- Località: Lugano - Napoli
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da TeresaDeMasi » 25/10/2008, 23:05
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da robychi » 27/10/2008, 12:40
Consiglio: una volta fatti i grumi, quanto tempo si conserva la pasta all'uovo?
A me avevano detto non più di 2/3 giorni, mi pare...
/non so dove chiederlo
A me avevano detto non più di 2/3 giorni, mi pare...
/non so dove chiederlo
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
www.belcantobeb.com
www.belcantobeb.com
-
robychi - Messaggi: 4539
- Iscritto il: 09/04/2006, 21:32
- Località: Milano
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da TeresaDeMasi » 27/10/2008, 12:48
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da robychi » 27/10/2008, 14:00
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
www.belcantobeb.com
www.belcantobeb.com
-
robychi - Messaggi: 4539
- Iscritto il: 09/04/2006, 21:32
- Località: Milano
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da TeresaDeMasi » 27/10/2008, 14:03
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da robychi » 27/10/2008, 14:11
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
www.belcantobeb.com
www.belcantobeb.com
-
robychi - Messaggi: 4539
- Iscritto il: 09/04/2006, 21:32
- Località: Milano
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macchina
da TeresaDeMasi » 27/10/2008, 14:12
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pasta all'uovo: impasto di base e tagliatelle a macch
da TeresaDeMasi » 17/04/2015, 21:59
prova
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
27 messaggi
• Pagina 2 di 2 • 1, 2
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 49 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
