Valeria, che cosa c'è dentro la sac a poche?
perchè le usa e getta di solito non reggono agli impasti appena più consistenti e si squarciano o si rompono in punta.
Da "negata" ti dò un consiglio nato da dolorose esperienze: accattati una bella sacca, telata e robusta.
La tua manualità migliorerà col tempo, ma in attesa, almeno non ti dannerai l'anima con le spaccature di sacca
Scherzi a parte, con la sacca vera il risultato migliora, la bocchetta tiene e sta diritta e si esercita meglio la pressione.