Pesche sciroppate

ieri sera ho fatto le pesche sciroppate con una vostra ricetta, ma in questo momento non riesco a trovarla, con una cassetta di percocche regalatami l'altro giorno! La ricetta prevedeva uno sciroppo formato da 1 lt. acqua e 500 gr. di zucchero.
Io però ho diminuito la dose dello zucchero(mannaggia alla dieta) ora però mi assale un dubbio...ho fatto male? non è che mi ritroverò con delle pesche scialbe?
Aspetto i vostri preziosissimi consigli
.....grazie mile in anticipo!
Io però ho diminuito la dose dello zucchero(mannaggia alla dieta) ora però mi assale un dubbio...ho fatto male? non è che mi ritroverò con delle pesche scialbe?
Aspetto i vostri preziosissimi consigli
