gennarino.org

Un tempo fa ho letto la ricetta della pasta sfoglia al cioccolato (credo che in un livro della pasticcheria francese), ma adesso non posso trovare questa ricetta. Magari qualquno la conosce e puó aiutarmi, per cortesia.

ho trovato solo questo in giro

Ciao,

tempo fa ho realizzato anch'io la pasta all'uovo colorata al cacao, se è questo che vuoi sapere!

posto le foto





le ricette le trovi anche qui

http://cucinariodinonnaivana.blogspot.c ... ivana.html

chiedo scusa se ho commesso delle scorrettezze, ma sono cose mie!

SCUSATE HO PRESO UN GRANCHIO!!!!!

DA VECCHIA BOLOGNESE...HO RIFERITO PASTA SFOGLIA ALLA PASTA ALL'UOVO!!!!


SCUSATE TANTO!!!!!

Sto sfogliando il pasticciere italiano per trovare idee per le torte, e mi sono imbattuta in questa ricetta che contiene la sfoglia al cioccolato.
http://www.ilpasticciereitaliano.it/sch ... rticolo=49

Certo è molto sintetica, ma se sai fare la sfoglia penso non sia un problema.

Forse su note di cioccolato http://www.notedicioccolato.it/
Non ho tempo di guardare, ma ti lascio il link

Claudia, Eileen, MissVanDerRohe ed Antonella, grazie mille! Siete geniale e gentilissime! Io già era disperata, ma è possibile trovare cualunque ricetta a Gennarino
Ivanna, molte grazie a te. La ricetta è molto interessante e mi fa piacere conoscere il tuo blog.

Ciao Teresa!!

(lo sai che la mia nipotina di 23 mesi si chiama Teresa...e un bel nome dolce!!!)

Non è poi così importante...è un blog personale-casalingo-sentimentale, tutto quello che faccio lo metto...è un lungo diario descrittivo del mio tempo in casa, fuori e nell'intimo delle mie sensazioni!

Mi ci trovo bene, tranquilla e serena!!!

Ciao a te e a tutti gli amici che conosco!

ivana