gennarino.org

Bisognerebbe sapere anche quanto costa... (o sono io che non vedo il prezzo?)

Infatti, non riesco a trovarlo.

Secondo me per una macchina così non te la cavi con meno di 400/500 Eurini.

AH!
consigli di prodotti meno lussuosi?
non mi piacciono quelle che devi mettere nel congelatore prima, ne vorrei una con la macchina refrigeratrice interna

strano ma vero la macchina per fare il gelato è nella mia lista dei desideri, con quello che costa anche qui ormai...ma anche per il gelato tocca studiare bene per farlo venire cremoso e non ghiaccioloso, usando prodotti naturali...

Dai facciamo un'indagine per trovare il miglior prodotto e poi creiamo un gruppo d'acquisto così da contrattare un buon prezzo.

Io avevo il gelataio Simac, il gelato venuva bene, ma la macchina mi ha dato tanti di quei problemi..
Qualcuno di voi ha provato la gelatiera che si monta sul ken?

E se invece guardi qui?:
http://www.nemox.com/It/prod_m_gel_comp.html
gelato Pro 1700.. è in pratica la stessa macchina, ma credo che questo sia il produttore.
Parecchio tempo fa li contattai ed il rappresentante della zona di Roma mi fece anche un buonissimo prezzo. Era veramente un signore gentilissimo. Forse se cerco bene dovrei anche avere la sua mail.. mi sembra che gli mandai un po' di ricette per gelati. Per me era comunque molto in quel momento e ho continuato a fare i gelati con la mia girmi ad accumolo di freddo (cestello nel freezer).
L'altr'anno ho preso una gelatiera nuova con compressore in offerta ebay a 59 euro (veramente due, ne ho presa una anche alla mia mamma!!) questa:

gelatiera amstrad.jpg (24.47 KiB) Osservato 8699 volte

con un po' di inventiva la gelatiera autorefrigerata è comoda per mille cose.. Rinfrescare le bevande.. fare granite espresse (io spesso ci faccio il mio caffè lungo freddo.. un po' a granatina..) .. se la metti a portata di mano.. è comodissima.. Anche raffreddare la pasta frolla quando non hai posto in frigo..
Al mare invece ho una SIMAC grandissima. che lavora sempre,sempre....sempre..
Per fare i gelati buoni è necessario studiare un po' .. ma si deve studiare anche per fare le belle fotografie
basta impegnarsi.. come tutte le cose