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Quando la feci la prima volta, lessi che Maria Letizia diceva di tagliare la frutta, posare i pezzi su fogli di scottex messi sul tavolo all'occorrenza... così feci.
Poi di pennellare la frutta che annerisce con succo di limone, ma per le fragole, no...

ed ecco finalmente la mia ultima torta di maggio... penso
dopo tanta ansia e stress devo dire che il risultato non e' stato malvagio! Ringrazio te Marialetizia per avermi aiutata e tranquillizzata, sei una persona speciale!



Per tutti, questa e' la scopiazzatura del cuscino di Marialetizia... almeno ci ho provato!
ho eliminato panna e ho fatto copertura e roselline in fondente.
la torta e' farcita con crema senza uova con aggiunta di panna e spalmata di crema di burro con cui ho fatto pure il reticolato sulla superficie del fondente.
Alla fine sono venute drittine le linee

Lety, anche se te lo avevo già detto... è meravigliosamente elegante e raffinata

Siete inibenti!! Troppo brave

Se la faccio e la lascio bianca?
Tengo paura delle decorazioni...