Mio nipote ha compiuto 18 anni e suona la chitarra... allora
La mia prima volta con una torta così grande; nella realizzazione mi hanno aiutata i miei cognati (genitori del festeggiato).
Era enorme! Pan di spagna (comprato da Nuccio, era troppo grande per le mie attrezzature) originario di cm 40 x 57 sagomato a forma di chitarra, quello del manico l'ho fatto io ; farcita di 2 litri di crema al cioccolato, ricoperto da 1 kg di pasta di zucchero.
La scritta l'ho fatta direttamente sulla torta col cioccolato fuso, le chiavi di violino le ho formate sulla carta forno e messe in freezer per un po', poi le ho semplicemente appoggiate sul vassoio; le corde le ho fatte fare, sempre in cioccolato, al fratello del neodiciottenne, temevo di non riuscire a rigar dritto