Degustando con vinando
Inviato: 24/04/2008, 19:59Ieri sera ho cominciato a frequentare un corso di degustazione vini (tenuto da un mio collega che fra l'altro è anche sommelier) organizzato da http://www.vinando.com. Interessante! Ma com'è difficile imparare a gustare un buon bicchiere di vino!
Ci hanno spiegato alcuni dei criteri per "classificare" un vino, ci han fatto sentire alcuni profumi (senza dirci cos'erano), assaggiare delle misture (tremende! ) per riconoscere alcuni sapori e, FINALMENTE
, ci hanno fatto degustare e votare 5 vini (bendati ). Ha vinto un Nero d'Avola Ribeca 2004 delle cantine Firriato (TP). Ottimo davvero!
Ma ricordo male o Gennarino aveva organizzato dei corsi on-line? Com'è andata? Fate ancora degustazioni on-line?
Ci hanno spiegato alcuni dei criteri per "classificare" un vino, ci han fatto sentire alcuni profumi (senza dirci cos'erano), assaggiare delle misture (tremende! ) per riconoscere alcuni sapori e, FINALMENTE
, ci hanno fatto degustare e votare 5 vini (bendati ). Ha vinto un Nero d'Avola Ribeca 2004 delle cantine Firriato (TP). Ottimo davvero!Ma ricordo male o Gennarino aveva organizzato dei corsi on-line? Com'è andata? Fate ancora degustazioni on-line?
