gennarino.org

Lo so, rompo ancora...scusatemi! Ho un po' di dubbi...
Ho un tavolo rettangolare, abbastanza grande. Saremo in quattro e vorrei evitare di mettere una persona a lato, perché saremmo troppo lontani. Penserei percio' di mettere due persone su ogni lato lungo, lasciando liberi i capotavola. Pero' cosi' facendo mi trovo in difficoltà per l'assegnazione dei posti (era una fissazione di mio padre, che per altro era bravissimo, partecipando spesso a pranzi diplomatici). Come mi consigliate di fare? Lo so, non è che ci siano molte alternative...o mi trovo 1) due donne e due uomini da ciascun lato o 2) marito e moglie dallo stesso lato o ancora 3) io e il "capo" da un lato e mio marito e la signora dall'altro, pero' in tal caso, per alternare uomini e donne, io avrei di fronte mio marito o altrimenti saranno di fronte due donne e due uomini (spero di essere stata chiara...). Qual'e' la soluzione migliore? C'è una regola?

Metto la foto della tavola apparecchiata (era un'altra cena, tra amici...meno formale), cosi' per farvi aver presente meglio la situazione:

Altri dubbi riguardano i fiori a tavola, il numero di bicchieri da mettere in tavola....ma magari faccio a puntate, altrimenti vi annoio troppo

Senza aver controllato manuali di bon ton e quindi con il beneficio del dubbio.
- moglie e marito uno di fianco all'altro, ma tu di fronte al lui e tuo marito di fronte alla lei
- fiori meglio un bel mazzo non profumoso che potrebbe dare noia su una consolle alle spalle del tavolo o comunque visibile che in tavola - meglio un bel cestino con tanti tipi di pane
- bicchieri a tavola: metterei acqua e vino, l'aperitivo se lo fai lo fai da un'altra parte, se cambi vino e quindi bicchiere lo fai mano a mano
IMHO

Qui c'è qualche spunto:
http://casa.alice.it/extra/005/flash.html

Grazie Claudia , dopo guardo con calma.
Per i bicchieri sì, l'aperitivo lo prenderemo sul divano per cui i flute saranno lì sul tavolino. A tavola ci sarà il calice grande a tulipano per il vino rosso e il bicchiere per l'acqua. Ero in dubbio se dover mettere anche quello per il vino da dessert, ma tu l'hai risolto. Li preparero' sulla consolle. Idem i fiori.
Per la tovaglia, io sono tradizionalista. Una tavola elegante per me deve averla bianca, o comunque chiara. Sei d'accordo? Non so pero' se esagerare e metterne una antica ricamata o se metterne una in un tessuto di Brunico (non ricordo come si chiama), con disegno colore su colore, che veste molto bene la tavola (ed è anche piu' pratica da lavare e stirare). Sottopiatti d'argento, idem le posate.
Per l'acqua, non ho deciso se comprare l'acqua minerale (qui quella del rubinetto è ottima). Devo? E in tal caso posso metterla in caraffa o devo lasciarla nella sua bottiglia (che immagino debba essere in vetro)?
Preparero' la tavola mercoledi' . Lo faccio sempre in anticipo per non avere sorprese, che all'ultimo momento ti rubano un sacco di tempo. Eventualmente metto la foto per sapere da voi se va bene. Posso o scoccio troppo?

Approfitto di questo topic per chiedere una cosa:
per un buffet rigorosamente in piedi, usando quindi anche piatti e bicchieri di plastica, agli invitati devo dare un solo flute per l'aperitivo oppure devo prevedere un cambio bicchiere?
e per lo spumante devo prevedere altro bicchiere?


maritè se vuoi più tardi da casa ti indico qualcosa che ho in un libro.
Al momento non mi ricordo manco il titolo, ma ci sono delle foto molto carine. in caso ti faccio scansione e te le mando per mail.

Ma giovedì che si beve?
Gradito anche un aggiornamento su menù definitivo

Ho trovato questo link, se interessa (in verità è il primo che ho trovato):